« Fortsat fra foregående side – Vi sælger sjovt nok lidt mere rugbrød op til weekenden også, så det smitter lidt af. Vi har ikke indtryk af, at folk hamstrer om onsdagen, når der er tilbud, fortæller Michael Nielsen. Flyer i alle poser Arbejdet med at udbrede Mitbageri er en opgave, som Michael Nielsen og medarbejderne løbende arbejder med. – Vi har netop besluttet, at vi igen vil køre et par uger, hvor vi lægger en flyer om Mitbageri i alle poser, så vi får fokus på det og håber at få endnu flere kunder med. Der er jo gode materialer fra CBP at arbejde med, siger Michael Nielsen. Karise Bageri har to butikker, og i begge butikken møder kunderne tilbud og informationer om Mitbageri på gade skilte, plakater og tilbudsskilte ved disken. Om Karise Bageri Karise Bageri er lidt atypisk, fordi dets to butikker er placeret i to SuperBrugsen, mens selve bageriet ligger på en tredje adresse. Michael Nielsen har netop fejret sit 25-års jubilæum og Karise Bageri har 138 år på bagen. – Vi burde faktisk ikke kunne eksistere, for der er kun omkring 2.600 indbyggere i Karise, men kunderne er utrolig loyale over for os, siger Michael Nielsen.
Download PDF fil